Nudeln
Geschmack, Regionalität und Umweltfreundlichkeit in einer Tüte vereint
Genuss.Werk-Nudeln haben einen herausragenden Geschmack, der sich deutlich von herkömmlichen Nudeln abhebt. Die raue Nudeloberfläche entsteht durch die Produktion mit Bronzematrizen anstelle von Teflonmatrizen. Sie lässt Soßen hervorragend haften. Dass die Nudeln mit viel Liebe gefertigt wurden, wird außerdem durch eine lange, schonende Lufttrocknung deutlich.
Auf Gut Netzeband in Mecklenburg-Vorpommern wird Hartweizen für das Genuss.Werk angebaut, was für unsere Region, genauso wie die Verwendung von Bronzematrizen, eine Besonderheit ist. Fast die gesamte Wertschöpfungskette der Nudelherstellung befindet sich regional in einer Hand, bestehend aus Getreideanbau, Ernte, Produktion, Trocknung, Verpackung und Vertrieb. In Verbindung mit der plastikfreien Verpackung sind Umweltfreundlichkeit, Regionalität und Geschmack in einer Tüte vereint.
