Über mich

Ich bin Finja Holzhausen und Inhaberin des "Genuss.Werk". Mein Interesse an geschmackvollen Lebensmitteln hat schon vor einiger Zeit den Traum in mir geweckt, mit eigens hergestellten Produkten das Angebot für Kunden zu erweitern, die Wert auf bewusste Ernährung, Qualität und Regionalität legen. Darüber hinaus möchte ich mit meinen Produkten dazu beitragen, Plastikmüll zu reduzieren. 
Die Idee, eigene Nudeln herzustellen, entstand 2019. Damals erzählte mir eine Bekannte aus Italien von ihrer leckeren selbstgemachten Pasta. Die Nudeln auf den Fotos sahen so köstlich aus, dass ich dazu inspiriert wurde, selbst welche herzustellen. Aus der Idee wurde Herzblut, woraufhin ich Anfang des Jahres 2021 das „Genuss.Werk“ eröffnet habe. Die Nudelherstellung macht mir viel Spaß und das positive Feedback meiner Kunden motiviert mich, mein Angebot zu erweitern. Ich freue mich darauf, auch dich mit meinen Nudeln zu begeistern.